lunes, 14 de diciembre de 2015


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Organizacion de la empresa de galletas gamesa 


Con más de 90 años de presencia en México, Gamesa® es la empresa responsable del desarrollo de las galletas favoritas de las familias mexicanas. Pensando siempre en las diferentes necesidades de los consumidores, Gamesa® ha desarrollado un amplio portafolio de productos que son el reflejo de la diversidad cultural y las tradiciones de nuestro país. Hoy en día, el portafolio de Gamesa® sobresale por su gran calidad y variedad, al ofrecer opciones para acompañar deliciosos platillos a la hora de la comida y una gran variedad de galletas para satisfacer el antojo de chicos y grandes.
Originalmente llamada Galletera Mexicana, S.A., Gamesa®, nació en 1921 como una empresa familiar en Monterrey, Nuevo León. A partir de 1990, se integró a la familia PepsiCo México, donde ha continuado con su desarrollo hasta convertirse en una unidad de negocio de clase mundial con exportaciones a 14 países de América, presencia en 25 países a través de producción local y con liderazgo en el mercado hispano de galletas en Estados Unidos.
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La trayectoria y la excelencia en la calidad de los productos Gamesa® le ha permitido contar con marcas preferidas por los mexicanos y que ahora representan líderes indiscutibles en su categoría y en el mercado de galletas en el país:

  • ·        Emperador®, recientemente reconocida con el distintivo de como “Lovemark” por la calidad y el respeto con el que cuenta entre los consumidores.
  • ·         Marías Gamesa®, que con su gran sabor y cuya fórmula ha sido reforzada con vitaminas y minerales cuenta con gran presencia entre las familias mexicanas.
  • ·         En 2012 recibió el premio Effie de oro por su campaña publicitaria “Palabra de Amor”.
  • ·         Marías Gamesa® y Emperador® fueron acreedoras al galardón Superbrands 2012-2013.
  • ·         De manera general, Gamesa® fue reconocida como “Marca de Confianza”, preferida por los consumidores de acuerdo con la revista Reader’s Digest.

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Organización de las cafetería starbucks 

Nuestras cafeterías se han convertido en puntos de referencia para los amantes del café en todo el mundo. ¿Pero por qué insisten en venir a Starbucks? Porque saben que reciben un servicio genuino, un ambiente acogedor y una magnífica taza de café tostado preparado con esmero por manos expertas. por su calidad artística y su atractivo.
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Las personas acuden a Starbucks a charlar, reunirse o trabajar. Somos un lugar de encuentro en el barrio, parte de la rutina diaria… y no hay nada que nos haga más felices. Ven a conocernos y lo comprobarás: somos mucho más que los cafés que elaboramos.
Es una cadena internacional de café fundada en Seattle, Washington. Es la compañía de café más grande del mundo, con aproximadamente 17 800 locales en 50 países.2 Starbucks vende café elaborado, bebidas calientes, y otras bebidas, además de bocadillos y algunos otros productos tales como tazas y granos de café. También ofrece libros, CD de música, y películas.
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El primer local con el nombre Starbucks fue abierto en Seattle, Washington en 1971 por tres socios: el profesor de inglés Jerry Baldwin, el profesor de historia Zev Siegel, y el escritor Gordon Bowker. Los tres, inspirados por el empresario cafetero Alfred Peet, abrieron su primera tienda de venta de granos y máquinas para café, ubicada en 2000 Western Avenue, de 1971 a 1976. Durante el primer año fueron clientes exclusivos de Alfred Peet para luego comenzar a adquirir granos verdes de café de otros proveedores. En el año 1977 la tienda se trasladó a Pike Place.
El empresario Howard Schultz se incorporó a la empresa en 1982, y después de un viaje a Milán, propuso a sus socios ampliar la operación de venta de granos de café, con la venta de café expresso y otros, lo que fue rechazado por éstos por considerar que esta nueva actividad distraería el objetivo original de la empresa, además estimaban que el café era algo que debía ser preparado en el hogar.

                Organización del hotel Maria Isabel Sheraton


En hotelería existen dos grandes ámbitos laborales, el Front y el Back, el primero está enfocado a la atención al huésped y tiene como finalidad hacerlo sentir como en su casa o su oficina, atendiendo hasta el mínimo posible sus necesidades de alojamiento, comida, confort y seguridad, así como proporcionar todo lo necesario para que los negocios que realice se puedan llevar a cabo con éxito.

Back en cambio es la parte dedicada a la administración, control de los bienes y manejo del personal del hotel
Estos dos grupos están divididos en grandes áreas cuya finalidad es la de agrupar los departamentos por funciones específicas, llamadas de nivel Ejecutivo por que en ellos recae la responsabilidad de la “operación” y/o “administración”
Dirección General, División Cuartos, Alimentos y Bebidas, Recursos Humanos, Mantenimiento, Ventas y Administración
La hotelería de hoy en día, apoyado en sistemas de información que simplifican los procedimientos de trabajo, le ha permitido crear un nuevo concepto laboral, donde varias funciones se simplifican y en otros casos las funciones de dos puestos se integran en uno solo, éste es el caso de departamentos como Compras y Almacén, como Auditoria Nocturna y Recepción Nocturna o bien Auditoria de Ingresos y Contabilidad., Recursos Humanos y Nómina, todo ello sin que se deteriore el servicio, sino más bien reintegrándolos y simplificándolos, permitiendo que la comunicación sea más ágil y la depuración de funciones mejore las estructuras de organización, donde la informática es la herramienta que permite ser más eficiente.
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  Organizaciòn de las empresas de autobuses ADO


    Los  autobuses de la EMPRESA ESPAÑOLA AVANZADA  tienen desde ahora un nuevo dueño:      el grupo ADO. Esta compañía mexicana, también dedicada al transporte de pasajeros, ha llegado a      un acuerdo de compra con el fondo de capital riesgo británico Dough-ty Hanson.

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Avanza cuenta con más de 5.200 empleados y en mayo cerró una emisión de bonos en dos tramos (con vencimientos en 2018 y 2019) por valor de 490 millones de euros, con el fin de refinanciar su abultada deuda.

Esta compañía de autobuses es la mayor de España en transporte urbano de viajeros y gestión de estaciones de autobuses, y la segunda en trayectos de largo recorrido
Se creo en el  2002, como resultado de la fusión de Tuzsa, Auto-Res y Vitrasa, fundadas entre 1885 y 1943
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